§大切な記念日を祝う素敵なコース料理§

祝いのコース（￥6,825〜）消費税込み **要予約**

お誕生日、結婚記念日、還暦などの特別な日を特別な料理でおもてなしさせて頂きます。
季節のオリジナルハウスカクテル（シャンパンベース）から始まる６品のコース料理。
★★ちょっとしたSurpriseも御用意しております。★★

§Dinner　コース料理§

本日のおまかせコース料理（5,250、￥7,350、￥9,450、￥12,600〜￥21,000まで）　その他、ご予算に応じてお作り致しますのでご相談くださいませ。尚、12,600円以上のコース料理は食材の仕入れがございますので3日前までのご予約とさせて頂きます。(ボリュームは各コース共あまり変わりませんが、食材等の違いで金額を設定させて頂いております。)


旬の食材を使った、シェフオリジナルな品々を十分に堪能して頂けるコースです。お苦手な食材やアレルギー、またご要望等ございましたらお申し付け下さい。

2007/08/12 22:12

◆ Owner chef profile : 渡辺　伊一郎
　
1967年生まれ、福岡県出身
八幡「金のフライパン」
東京都代官山「ラ・ヴィーナス」で８年を経た後1995年渡仏
ブルゴーニューの「パトリックジェフォア」
ボルドーの「シャトー・グラン・パライユ」ほか
フランス、イタリア各地の有名レストランで修行後2001年に帰国
東京六本木「ラ・スウィット」で料理長
オーストリア大使館で料理長
故郷北九州でサンテミリオンを開業

** 懐かしさと新しさを同時に感じて頂けるようなそんなひと皿、ひと皿をご提供していきたいと思っています。**